Archivos de Etiquetas: máquinas de café

La primera Taza de Café en la historia

El origen del Grano de café

Es cierto que el origen del Café no es claro ni existe una única versión; pero de todas ellas las que más se repite y se comenta es la que se remonta al Siglo IX en las montañas de Etiopía. En esos tiempos, un joven pastor, Kaldi, se percata que sus cabras mientras pastaban comenzaron a estar […]

Café La Finca en Diario La Segunda – Revista Viernes

La Finca Revista el Viernes

Amigos, les queremos dejar la publicación del Diario La Segunda y su Revista Viernes; donde hoy aparece Café La Finca en el especial «La Revolución del Café». Los invitamos a visitarla: http://impresa.lasegunda.com/2016/08/26/V/fullpage#slider-28 Saludos

Resultado entradas FIIS 2017 – Ve si fuiste el ganador!!!!

Amigos todos, los ganadores de 4 entradas para FIIS 2017 son: Javiera De Los Angeles Leyton Valentina Fredes Javiera Soto Julissa Pucher Canales Gabri Fernández Rubio   Deben retirarlas en Pedro de Valdivia 40, Providencia (Cafetería La Finca, interior Librería Qué Leo) junto a su CI hasta las 20:30h de hoy Jueves. Importante: Las Entradas son válidas […]

Cuánto cuesta abrir tu propia Cafetería?

Cafeteria La Finca

Era septiembre del 2015, y por fin nuestra primera Cafetería ya estaba en condiciones de abrir sus puertas al público!!!. Ya habían pasado los duros momentos en que nos dábamos cuenta de que las estimaciones iniciales de inversión no estaban ni cerca de lo que realmente nos estaba costando todo, pero ya llevábamos un gran […]

Dejando el tarro de Café, primer paso: La Prensa Francesa

Prensa Francesa para café en grano

Es muy probable que cada uno de nosotros tenemos en nuestra memoria; la imagen de un tarro de café presente en la mesa de cada hogar a la hora del desayuno, once o posterior a cada comida. Y una vez crecimos seguía con nosotros al igual que la costumbre de llenar la taza de azúcar para […]

El Café más caro del mundo?

Si nos preguntan, cuál es el café más caro del mundo; creo que cualquiera de nosotros pensaría inmediatamente en alguna Cafetería de New York o París; o bien del alguna Finca escondida en alguna montaña de un país centroamericano; pero no es así por que el Grano de Café más costoso es el Kopi Luwak […]

Porqué no debes tomar Café cuando bebes alcohol.

No tomar café y alcohol al mismo tiempo

Ya estamos ad portas de nuestra máxima fiesta nacional y como todos sabemos sentimos ese «chipe libre» para comer de todo lo que nos encanta… empanadas, asados, choripanes van y vienen a pesar de que existe un desfile continuo de nutricionistas aconsejándonos que no nos excedamos!!!!. Pero así como hay un exceso de comida, también esta […]

El Café en tu Jardín…. te contamos cómo utilizarlo

Abono cafe la finca

Para todos los amantes del café y la jardinería; les quiero contar que éste fruto no sólo nos entrega una de las bebidas más exquisitas y consumidas del mundo; sino que una vez preparado; lo que queda del grano molido ya filtrado; le llamamos «Borra» y lo puedes utilizar en tu jardín!!!! Efectivamente es así; por […]

El Café más caro del Mundo

Hablar del Café más caro del mundo, da para pensar inmediatamente en algún lote exclusivo de un país centroamericano, o bien en algún lugar escondido en África…; pero no es así. Hoy en día el Kg. de Café más costoso

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