Primero aprenderás del Café, su proceso y las cifras de éste Negocio en Chile y el Mundo.

En éste primer módulo aprenderás a definir quiénes serán tus Clientes y cómo la ubicación física de tu Cafetería es elemental.

Definimos y desarrollamos los productos de nuestra Cafetería y la importancia de determinar sobre todo qué NO venderemos.

Aprenderás como llevar a cabo tu Cafetería; desde un Coffee Corner, Carrito, Food Truck, Cafetería al paso y también de amplios espacios.

Resolvemos una de las principales razones de fracaso de las Cafeterías. Comenzar con un Arriendo mal negociado.

Abordamos los aspectos normativos, logísticos y cómo seleccionar y trabajar con quienes te construirán tu Cafetería.

Aprenderás a evaluar la compra de una Cafetería, su valor, los temas tributarios, legales y todo lo que necesitas saber.

Revisamos en detalle en qué debemos invertir para comenzar con una Cafetería. Muebles, Máquinas, Capital de trabajo, etc.

Conoce cómo se comporta un Flujo de Caja para una Cafetería bien gestionada. Su nivel de costos, gastos y la Utilidad potencial que puedes esperar.

Conoce los procedimientos y trámites que debes realizar para tener la aprobación en cada una de las instituciones involucradas.

Procedimientos, controles y estandarización son claves para gestionar tu Cafetería. En éste módulo trabajamos sobre ellos.

Conocerás técnicas para lograr promociones efectivas y cómo utilizar las Redes Sociales para atraer nuevos Clientes a tu Cafetería.